由湖北省商務(wù)廳主辦，武漢城投文化產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展有限公司、湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)、盧永良?鄒志平技能大師工作室、武漢英奇會(huì)展公司聯(lián)合承辦，各市州商務(wù)主管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的古隆中酒?首屆楚菜美食博覽會(huì)于2018年12月26日在武漢國(guó)際會(huì)展中心結(jié)束。本屆楚菜美食博覽會(huì)參展企業(yè)500余家，展示楚菜食材、楚菜品牌超2000余個(gè)，為期5天的博覽會(huì)亮點(diǎn)紛呈，為社會(huì)各屆呈現(xiàn)了一場(chǎng)“楚菜”大秀。
    省人民政府副省長(zhǎng)趙海山，副秘書(shū)長(zhǎng)陳惠霞，省商務(wù)廳黨組書(shū)記、廳長(zhǎng)秦軍，省商務(wù)廳黨組成員、省政府口岸辦公室專(zhuān)職副主任楊青松等領(lǐng)導(dǎo)巡館并與各地團(tuán)隊(duì)親切交談。省商務(wù)廳內(nèi)貿(mào)處處長(zhǎng)劉道偉，二級(jí)調(diào)研員周呈敏，市城投公司總經(jīng)理李兵，總經(jīng)濟(jì)師邢耀霖，城投文投公司董事長(zhǎng)鄭欣，武漢英奇會(huì)展公司董事長(zhǎng)王曲徑作為組委會(huì)及執(zhí)行承辦單位代表一同巡館，中國(guó)楚菜大師盧永良全程講解。
    本屆楚菜博覽會(huì)主會(huì)場(chǎng)由楚菜文化展區(qū)、楚菜美食名宴展區(qū)、楚菜原輔材料展區(qū)、楚菜調(diào)味料展區(qū)、楚菜特色美食展區(qū)、楚菜原輔材料生產(chǎn)基地展區(qū)、楚菜人才培訓(xùn)基地展區(qū)、楚菜餐飲名店展區(qū)、精準(zhǔn)扶貧展示區(qū)等九個(gè)展區(qū)組成，其中，楚菜美食名宴展區(qū)是由來(lái)自全省17個(gè)市州的楚菜大師匠心打造，28桌代表地方特色飲食文化的楚菜宴席齊齊亮相，玉盤(pán)珍饈、底蘊(yùn)深厚，讓人目不暇接，嘖嘖稱(chēng)奇
    除上述行業(yè)活動(dòng)外，本屆楚菜美食博覽會(huì)也為廣大消費(fèi)者帶來(lái)了系列體驗(yàn)活動(dòng)，讓市民群眾體驗(yàn)舌尖上的楚菜風(fēng)味，感受“魚(yú)米之鄉(xiāng)，蒸煨擅長(zhǎng)，鮮香為本，融和四方”的楚菜特點(diǎn)。
此外在吉慶街、戶(hù)部巷、首義園街區(qū)同期舉辦的湖北名優(yōu)小吃展，為市民帶來(lái)百余個(gè)品種的荊楚名點(diǎn)、特色小吃，除熱干面、豆皮、苕面窩等品類(lèi)外，黃州豆腐、團(tuán)風(fēng)果木烤鴨、手工魚(yú)丸、武穴酥糖等湖北民優(yōu)小吃。
    首屆楚菜美食博覽會(huì)得到了各大媒體的高度關(guān)注， 湖北日?qǐng)?bào)、湖北省政府門(mén)戶(hù)網(wǎng)站、荊楚網(wǎng)、湖北經(jīng)視、騰訊網(wǎng)、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、今日頭條、今日湖北30余家媒體爭(zhēng)相報(bào)道。

（文投公司 供稿）