由湖北省商務廳主辦，武漢城投文化產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展有限公司、湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會、盧永良?鄒志平技能大師工作室、武漢英奇會展公司聯(lián)合承辦，各市州商務主管部門、行業(yè)協(xié)會協(xié)辦的古隆中酒?首屆楚菜美食博覽會于2018年12月26日在武漢國際會展中心結(jié)束。本屆楚菜美食博覽會參展企業(yè)500余家，展示楚菜食材、楚菜品牌超2000余個，為期5天的博覽會亮點紛呈，為社會各屆呈現(xiàn)了一場“楚菜”大秀。
    省人民政府副省長趙海山，副秘書長陳惠霞，省商務廳黨組書記、廳長秦軍，省商務廳黨組成員、省政府口岸辦公室專職副主任楊青松等領(lǐng)導巡館并與各地團隊親切交談。省商務廳內(nèi)貿(mào)處處長劉道偉，二級調(diào)研員周呈敏，市城投公司總經(jīng)理李兵，總經(jīng)濟師邢耀霖，城投文投公司董事長鄭欣，武漢英奇會展公司董事長王曲徑作為組委會及執(zhí)行承辦單位代表一同巡館，中國楚菜大師盧永良全程講解。
    本屆楚菜博覽會主會場由楚菜文化展區(qū)、楚菜美食名宴展區(qū)、楚菜原輔材料展區(qū)、楚菜調(diào)味料展區(qū)、楚菜特色美食展區(qū)、楚菜原輔材料生產(chǎn)基地展區(qū)、楚菜人才培訓基地展區(qū)、楚菜餐飲名店展區(qū)、精準扶貧展示區(qū)等九個展區(qū)組成，其中，楚菜美食名宴展區(qū)是由來自全省17個市州的楚菜大師匠心打造，28桌代表地方特色飲食文化的楚菜宴席齊齊亮相，玉盤珍饈、底蘊深厚，讓人目不暇接，嘖嘖稱奇
    除上述行業(yè)活動外，本屆楚菜美食博覽會也為廣大消費者帶來了系列體驗活動，讓市民群眾體驗舌尖上的楚菜風味，感受“魚米之鄉(xiāng)，蒸煨擅長，鮮香為本，融和四方”的楚菜特點。
此外在吉慶街、戶部巷、首義園街區(qū)同期舉辦的湖北名優(yōu)小吃展，為市民帶來百余個品種的荊楚名點、特色小吃，除熱干面、豆皮、苕面窩等品類外，黃州豆腐、團風果木烤鴨、手工魚丸、武穴酥糖等湖北民優(yōu)小吃。
    首屆楚菜美食博覽會得到了各大媒體的高度關(guān)注， 湖北日報、湖北省政府門戶網(wǎng)站、荊楚網(wǎng)、湖北經(jīng)視、騰訊網(wǎng)、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、今日頭條、今日湖北30余家媒體爭相報道。

（文投公司 供稿）